Разделочные доски. Как выбрать? Правильный уход.

0
46
Разделочные доски

Кухня давно стала местом, где можно и нужно готовить ежедневно оригинальные, вкусные и полезные блюда. И для этого необходимы качественные, простые и красивые девайсы.

К ним относится и кухонная доска (см. по ссылке https://tescoma-shop.ru/catalog/narezaem-razdelyvaem/razdelochnye-doski). Она дает возможность нарезать и даже хранить при необходимости продукты.

Как правильно покупать разделочные доски? На что следует обращать внимание?

Фото: Деревянная разделочная доска
Деревянная разделочная доска, простой формы и недорогая

Сегодня отыскать комфортную и качественную доску будет довольно сложно, не обладая элементарными знаниями. Для начала определитесь, сколько Вам необходимо их на кухне, чтобы использование было комфортным и безопасным для здоровья.

Лучше всего иметь четыре доски. Отдельно для мяса, рыбы, фруктов и овощей, хлеба. Потом следует выбрать материал из которого они будут изготовлены.

Чаще всего доски производятся из пластика, дерева или стекла:

  • Дерево выглядит всегда оригинально, но хлопотно в уходе, посудомоечная машина им противопоказана. Но они очень удобны, не скользят, не тупят ножей. Качественное дерево из твердых сортов позволит использовать доску долгое время. На ней совершенно не будет царапин. Но стоимость такого девайса высока.
  • Пластик считается одним из самых универсальных материалов для изготовления досок, но и он должен быть высокого качества. Обязательно должно быть антибактериальное покрытие. Плюс таких досок, что их можно мыть в посудомоечной машине и они не тупят ножей. Выбор расцветок, форм, размеров среди пластиковых досок невероятно велик. Они могут быть с выступами, быть даже гибкими и складываться, чтобы было удобно пересыпать нарезанные продукты.
  • Стекло. Не менее оригинальные модели можно отыскать и среди стеклянных вариантов. Но их минус в их недолговечности, если неаккуратно обращаться. Разбить из довольно просто. Да и тупить ножи они могут значительно быстрее других. Но на них можно ставить даже горячее. Резиновые ножки позволят таким доскам быть устойчивыми и не ездить по столу.
Фото: Пластиковая разделочная доска
Самая простая пластиковая разделочная доска, недорогая

После того, как Вы выбрали материал, определите нужный размер и форму, которая Вам подойдет. Оптимальна конечно прямоугольная, но круглая или овальная не менее востребованны. Есть даже доски в форме овощей или фруктов. Они могут дополнить интерьер, который Вы хотели бы создать.

Как ухаживать и где лучше хранить доски?

Каждая из выбранных Вами досок требует тщательного ухода, чтобы выглядеть безупречно и служить долго. Пластиковые и стеклянные в этом случае наименее затратны по времени. Их можно хранить где удобно, они не боятся влаги. Да и мыть можно в посудомоечной машине или с применением моющих средств.

А вот деревянную доску лучше хранить в сухом месте. Влага для нее губительна. Мыть следует каждый день и протирать насухо после использования. Раз в месяц рекомендуется обдавать ее кипятком или натирать лимоном с содой. Это даст возможность устранить запахи и дезинфицировать.

Пластиковые и деревянные доски деформируются от высоких температур, поэтому храните их нужно не вблизи плиты. Если все эти рекомендации соблюдать, тогда доски будут служить долго и совершенно не изменятся внешне с момента покупки.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here